佛山市高级技工学校创办于1963年，是广东省创办最早的技工学校之一，是国家级重点技工学校，是佛山市高技能人才公共实训基地，是广东省人力资源和社会保障厅确定的高技能人才实训基地，是广东省职业技术教育先进集体，学校已通过广东省人力资源和社会保障厅技师学院评审专家组的评审，待广东省政府审批后将成为佛山市第一所技师学院。

　　目前，学校有专职教师306人，其中高级专业技术职称62人，中级专业技术职称147人；技师、高级技师104人（其中高级技师61人）；其中，1人荣获全国五一劳动奖章，5人荣获“全国技术能手”称号，9人荣获“广东省技术能手”称号，师资力量雄厚。

　　在校生规模达八千多人，设有包括数控加工、机电一体化、模具设计与制造在内的二十多个专业，积极开展扶贫助学、再就业培训、转岗培训、农民工培训、下岗失业人员技能储备培训、退役士兵职业技能培训等工作，年培训高级工、技师、高级技师逾千人，其他各类培训数千人次。

　　学校与世界照明业三巨头之一，德国西门子全资子公司欧司朗照明公司从1995年开始合作至今，是广东省内最早的“双元制”职教实践。2002年6月李长春同志参观欧司朗照明公司时，对欧司朗与学校的“双元制”技能人才培养模式给予充分肯定。

　　“通过校企合作进一步扩大市场，帮助企业培养市场需要的技术工人，学生一出校门，直接能够使用，这种办学模式好。”——2010年5月17日下午，中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋同志在广州琶洲国际会展中心参观“百校千企 一流技工”大型技工教育成果展时详细地询问了学校校企合作模式后高兴地说。

　　学校与国内机械装备行业领军企业、世界数控机床制造业五强，沈阳机床集团开展了全方位的校企合作。沈阳机床集团除了与学校开展合作培养数控人才、合编教材、设立冠名奖学金等项目外，全力支持学校承办第四届全国数控技能大赛决赛，并以“高端、示范、与国际接轨”为指导思想，合作建设“现代制造技术实训基地”。

　　学校与浙江大学现代制造工程研究所共建“模具快速数字化设计与精密检测中心”，以先进制造技术为主线，依据模具行业的特点和发展趋势，服务地区模具企业，为现代企业提供高、精、尖的精密服务，为教师和师生创造集科研、高技能培训、生产实践活动和企业项目开发的“教学工厂”环境。锻炼、培养一批具有创新能力和工程应用能力的名师人才，提升学校的教学、科研能力，扩大学校的社会及经济效益。

　　佛山市和南海区政府划拨土地450亩，投入资金5.8亿元，在南海区南国桃园附近建设一所现代化数字化校园，建设项目已被列为广东省重点建设项目，建成后学校将迎来新一轮的大发展。