广东省机械高级技工学校创建于1978年，是广东省政府主办、广东省人力资源和社会保障厅直属的事业单位，是国家重点技师学院，是第一批国家级高技能人才培养示范基地，是首批全国技工院校师资培训基地，国家中等职业教育改革发展示范学校第一批立项建设学校，是广东省高技能人才培养基地、广东省高技能人才公共实训基地，是广东省农村劳动力转移培训试点单位。学院主要服务对象为广东省内初中、高中、中职院校毕业生，以及各类需要上岗就业、提高技能的人员。除学历型教育外，还承担农民工转移培训、退役士兵职业技能培训及各类职业技能培训鉴定任务。学院毕业生主要安排在珠江三角洲就业，每年就业率均在98%以上。目前，学院拥有固定资产3.2亿元、占地面积300多亩、建筑面积15多万平方米、教职员工700多人，开办专业中级类12个、高级类16个、预备技师类5个，现有在校生2.3万多人，拥有各类实习试验设备5000多台（套）。

学院通过了ISO9001质量管理体系认证，并坚持“以市场为导向，以就业为龙头，以育人为根本，以诚信谋发展”的办学指导思想，形成了特色明显的办校理念体系：以“严，爱，勤，学”为校训；以“高水平教育，高效率管理，高素质就业”为质量方针；以“养习惯，重思维，教方法，厚基础”为教育理念；以“按章办事，按程序办事，按市场经济规律办事”为管理理念；以“以人为本、唯才是用，爱生如子、爱校如家”为人文理念；以“理论教学以够用为度，突出操作技能培养”为教学理念；以“宽松和谐，真诚互助”为人际理念；以“谦恭至诚，明理通达”为做人理念。

2007年3月1日，中共中央政治局委员、国务院副总理、原广东省委书记张德江等14位副省级以上领导出席我校退役士兵开学仪式。学院先后获得“全国教育系统先进集体”、“全国劳动保障系统集体一等功”、“全国最具满意度十大职业院校”、“二十一世纪中国教育改革卓越成就奖”“全国五四红旗团组织”“全省劳动保障系统先进集体”、“省先进基层党组织”、“省部门排头兵”、“省精神文明建设单位”等40多项荣誉。2008年，学院举行建校三十周年庆典，国务院副总理张德江同志，广东省省长黄华华同志，广东省人大常委会副主任谢强华同志专门发来贺信，广东省委常委、副省长肖志恒同志出席了庆典并作重要讲话。2010年9月17日，省委副书记、省长黄华华在省委常委、副省长肖志恒的陪同下，率省委、省政府有关部门和省总工会负责同志视察学院。黄华华生省长对学院发展给予高度评价，并做出了要有计划将学院作为重点院校进行建设的重要指示。